Llevo muchos días viendo en los distintos blogs distintas recetas de turrón de chocolate y la tentación ha podido conmigo. Los he visto como este, con frutos secos, con licor, con tres chocolates, rellenos de naranja, ... En fin, recetas para todos los gustos.
Yo he preferido empezar por este que sabía que seguro que nos iba a gustar y, la verdad sea dicha, también era uno de los más facilitos de hacer.
He seguido básicamente la receta de Carmen, del blog Las comidas de Carmen, y que recomiendo que visiten que ha preparado unos cuantos distintos.
Los ingredientes que usé fueron:
Empezamos por trocear los chocolates y los ponemos en un caldero junto con la mantequilla.
Lo fundimos lentamente al baño maría.
Ponemos un poquito que cubra el fondo de un molde (utilicé un desechable para plum cakes).
Echamos el arroz inflado en el resto del chocolate y lo mezclamos bien.
Lo vertemos en el molde y lo nivelamos con la espátula.
Lo dejamos enfriar hasta que esté bien duro (yo lo metí en la nevera). Lo desmoldamos y ya está listo para disfrutarlo.
¿Quieren un cachito?
Un auténtico pecado.
Yo he preferido empezar por este que sabía que seguro que nos iba a gustar y, la verdad sea dicha, también era uno de los más facilitos de hacer.
He seguido básicamente la receta de Carmen, del blog Las comidas de Carmen, y que recomiendo que visiten que ha preparado unos cuantos distintos.
Los ingredientes que usé fueron:
- 150 gr. de chocolate negro.
- 150 gr. de chocolate con leche.
- 50 gr. de mantequilla.
- Arroz inflado (He usado una cajita individual que trae 22 gr.)
Empezamos por trocear los chocolates y los ponemos en un caldero junto con la mantequilla.
Lo fundimos lentamente al baño maría.
Ponemos un poquito que cubra el fondo de un molde (utilicé un desechable para plum cakes).
Echamos el arroz inflado en el resto del chocolate y lo mezclamos bien.
Lo vertemos en el molde y lo nivelamos con la espátula.
Lo dejamos enfriar hasta que esté bien duro (yo lo metí en la nevera). Lo desmoldamos y ya está listo para disfrutarlo.
¿Quieren un cachito?
Un auténtico pecado.




