Índice
Arroz
- ARROZ CALDOSO CON CALAMARES Y LANGOSTINOS (26º DESAFÍO EN LA COCINA)
- ARROZ CON "PESCAO SALAO"
- ARROZ CON BACON
- ARROZ CON CALAMARES Y GUISANTES (93º DESAFÍO EN LA COCINA)- Nuevo!
- ARROZ CON CHAMPIÑONES
- ARROZ CON CHAMPIÑONES Y JAMÓN
- ARROZ CON CHOCOS Y BACALAO
- ARROZ CON PAVO AL RAS EL HANOUT
- ARROZ CON PISTO Y CHIPIRONES
- ARROZ CON POLLO Y BRÓCOLI AL HORNO
- ARROZ CON POLLO Y GUISANTES
- ARROZ CON PULPO
- ARROZ CON SALCHICHAS FRESCAS DE POLLO
- ARROZ FRÍO CON CALABACÍN Y ATÚN AL LIMÓN
- ARROZ MARINERO EXPRESS
- ARROZ SALTEADO CON VERDURAS Y SOLOMILLO
- ENSALADA DE ARROZ CON ATÚN
- PAELLA MARINERA (A mi manera).
- RISSOTO DE VERDURAS CON LANGOSTINOS AL MOJO VERDE(7º DESAFÍO EN LA COCINA-ESPECIAL ITALIA)
- SALTEADO DE ARROZ CON GAMBAS Y GUISANTES
- VERDURAS CON ARROZ
Aves
- ALBÓNDIGAS DE PAVO-POLLO CON SALSA DE VINO BLANCO
- ALBÓNDIGAS DE POLLO Y CALABACÍN
- ALBÓNDIGAS DE POLLO Y UN EXPERIMENTO
- ALITAS DE POLLO AL HORNO CON SALSA DE SÉSAMO
- ALITAS DE POLLO ESPECIADAS EN FREIDORA DE AIRE O AL HORNO
- BOCADITOS DE POLLO AGRIDULCE
- BROCHETAS DE PAVO ESPECIADO
- BROCHETAS DE POLLO A LA MIEL
- BROCHETAS DE POLLO Y PIÑA CON ARROZ Y VERDURAS
- CALABACINES RELLENOS DE PAVO
- CAZUELAS DE POLLO CON BECHAMEL Y VUELVO A LA CARGA
- CONTRAMUSLOS DE POLLO AL HORNO CON ESPECIAS CAJÚN
- CONTRAMUSLOS DE POLLO EN SALSA CON VERDURAS
- COXINHAS CON SALSA BARBACOA (15º DESAFÍO EN LA COCINA)
- CUARTOS TRASEROS DE POLLO AL HORNO CON VERDURAS
- CURRY DE POLLO CON GARBANZOS
- DADOS DE POLLO AL YOGUR CON ESPECIAS
- FINGERS DE POLLO
- GUISO DE PAVO CON PAPAS Y BRÓCOLI
- GYOZAS DE POLLO (DESAFÍO EN LA COCINA ESPECIAL FIN DE CURSO)
- HAMBURGUESA DE POLLO Y CALABACÍN
- HAMBURGUESAS DE PAVO CON ESPINACAS Y ZANAHORIAS
- HAMBURGUESAS DE POLLO Y CHAMPIÑONES
- HAMBURGUESAS DE POLLO Y JAMÓN SERRANO
- KOFTAS DE POLLO
- MUSLITOS DE POLLO A LA BARBACOA
- MUSLITOS DE POLLO CON SALSA DE SOJA Y MIEL
- MUSLITOS DE POLLO EN ADOBO
- MUSLITOS DE POLLO EN SALSA VERDE
- MUSLOS DE POLLO A LA NARANJA
- MUSLOS DE POLLO AL HORNO
- NUGGETS DE PAVO
- PASTEL DE ÑOQUIS Y SALCHICHAS DE POLLO (19º DESAFÍO EN LA COCINA)
- PASTELA MORUNA DE POLLO (21º DESAFÍO EN LA COCINA)
- PASTELITOS DE POLLO Y QUESO
- PAVO A LAS HIERBAS CON SALSA DE ALMENDRAS
- PAVO AL HORNO CON SALSA DE MOSTAZA Y MIEL
- PAVO CON FRUTOS SECOS Y CUSCUS
- PAVO ESTOFADO CON VERDURAS
- PECHUGA DE PAVO AL RAS EL HANOUT
- PECHUGA DE PAVO RELLENA
- PECHUGA DE PAVO RELLENA
- PECHUGA DE POLLO AL HORNO CON TOMATE
- PECHUGA DE POLLO AL TOMILLO Y LAUREL
- PECHUGA DE POLLO AROMÁTICA CON CALABACINES
- PECHUGA DE POLLO CON SALSA DE AJO Y MIEL
- PECHUGA DE POLLO CON SALSA DE LIMÓN
- PECHUGA DE POLLO EN SALSA
- PECHUGA DE POLLO EN SALSA CON BACON CRUJIENTE (Dos añitos ya)
- PECHUGA DE POLLO O PAVO CON MAJADO
- PECHUGAS AL CURRY CON VERDURAS
- PECHUGAS AL VINO BLANCO CON PAPAS
- PECHUGAS DE POLLO AL HORNO
- PECHUGAS DE POLLO AL HORNO CON TOMATES Y CHAMPIÑONES AL VINAGRE BALSÁMICO
- PECHUGAS DE POLLO CON CEBOLLAS Y FRUTOS SECOS
- PECHUGAS EN SALSA EXPRÉS DE MOSTAZA Y MIEL
- PECHUGAS RELLENAS DE PATÉ VEGETAL
- PIERNA DE PAVO AL HORNO CON VERDURAS
- POLLITO CON PAPAS
- POLLO A LA CERVEZA
- POLLO AL CURRY CON PIÑA
- POLLO AL HORNO CON NARANJA Y ROMERO
- POLLO AL LIMÓN (COMO EL DEL CHINO)
- POLLO ASADO AL LIMÓN
- POLLO ASADO CON MANZANAS
- POLLO CON FRUTOS SECOS AL RAS EL-HANOUT
- POLLO CON SALSA DE TOMATES SECOS
- POLLO CON VERDURAS (TODO EN UNO)
- POLLO EN SALSA CREMOSA DE CEBOLLA Y SOJA
- POLLO HULI HULI
- POLLO SENTADO
- POLLO STROGONOFF
- POLLO Y PAPAS AL HORNO CON CERVEZA
- POLO-NUGGETS DE POLLO CON ESPINACAS (99º DESAFÍO EN LA COCINA)
- POPIETAS DE PAVO CON SALSA DE TRUFA (86º DESAFÍO EN LA COCINA)
- POT PIES DE POLLO (97º DESAFÍO EN LA COCINA)
- ROLLITOS DE PECHUGA RELLENOS CON SALSA DE MOSTAZA
- SALCHICHAS CON PAPAS AL HORNO
- SALCHICHAS DE POLLO CASERAS
- SALTEADO DE PAVO AL RAS EL HANOUT CON FRUTOS SECOS
- SALTEADO DE PAVO CON GARBANZOS
- SALTEADO DE PAVO CON VERDURAS
- SALTEADO DE POLLO CON PASAS Y ESPINACAS
- SALTEADO DE POLLO CON PIMIENTOS
- SHAWARMA DE POLLO
- SOLOMILLITOS DE POLLO EXPRESS
- SOLOMILLO DE PAVO AL HORNO CON SOJA Y MIEL
- SOLOMILLOS DE PAVO CON SALSA DE CIRUELAS
- SOLOMILLOS DE POLLO AL PEDRO XIMÉNEZ
- SOLOMILLOS DE POLLO EN SALSA DE NARANJA
- TACOS DE POLLO CON CALABACÍN Y TOMATE- Nuevo!
- TARTALETAS DE POLLO Y CALABACÍN
- TERRINA DE PAVO CON PISTACHOS,QUESO Y ARÁNDANOS (58º DESAFÍO EN LA COCINA)
- TIRAS DE POLLO CON ARROZ Y VERDURAS
- WELLINGTON DE POLLO CON SALSA DE ARÁNDANOS
- ¿LASAÑA? DE CALABACÍN Y POLLO
Barras energéticas
Bebidas y licores
Bizcochos y queques
- ANGEL FOOD CAKE DE VAINILLA Y LIMÓN
- ANGEL FOOD DE GOFIO CON GLASEADO DE CHOCOLATE
- ANGEL FOOD DE OREOS
- ANGEL FOOD DE TURRÓN Y CHOCOLATE
- BICA BLANCA DE LAZA
- BIZCOCHITOS DE TOMILLO Y LIMÓN
- BIZCOCHO DE ALBARICOQUES
- BIZCOCHO DE CÍTRICOS Y MASCARPONE (76º DESAFÍO EN LA COCINA)
- BIZCOCHO DE LIMÓN ESTILO "STARBUCKS"
- BIZCOCHO DE MANZANA TRITURADA
- BIZCOCHO DE RICOTA Y LIMÓN
- BIZCOCHO RED VELVET
- BIZCOCHO RÚSTICO DE MANZANAS Y PECANAS
- BIZCOPOLOS DE ZANAHORIA
- BLONDIE DE CREMA DE AVELLANAS Y CHOCOLATE BLANCO
- BLONDIE DE MANISES (CACAHUETES) Y CHOCOLATE
- BLONDIE O BROWNIE BLANCO
- BROOKIE (BROWNIE + COOKIE)- Nuevo!
- BROWNIE DE ALMENDRAS
- BROWNIE DE CHOCOLATE BLANCO CON FRUTOS ROJOS
- BROWNIE DE CHOCOLATE CON NOCILLA
- BUNDT CAKE CON INFUSIÓN DE FRAMBUESA Y ROOIBOS
- BUNDT CAKE DE QUESO Y MERMELADA DE FRUTOS ROJOS
- CHIFÓN CAKE DE LIMÓN
- CRAZY CAKE
- DONETTES CASEROS
- DONUTS DE CALABAZA
- MADELEINES
- MAGDALENAS AL AROMA DE LIMA
- MAGDALENAS DE CALABAZA Y MANZANA
- MAGDALENAS DE NARANJA
- MANTECADO RIOSELLANO DE MI BEGO
- MINIMAGDALENAS DE LECHE CONDENSADA
- MINIQUEQUES DE CAFÉ Y CHOCOLATE BLANCO
- MUFFINS DE NUTELLA
- MUFFINS DE PLÁTANO, MANZANA Y AVENA
- PAN DE PLÁTANO
- PASTEL LIBANÉS DE NARANJA
- PLUMCAKE CON FRUTAS CONFITADAS
- PLUMCAKE DE COCO CON CRUMBLE
- PLUMCAKE DE COCO Y ALMENDRAS
- PLUMCAKE DE NARANJA Y CHOCOLATE
- PLUMCAKE DE PLÁTANO CON CHOCOLATE Y NUECES
- PLUMCAKE DE ZANAHORIA Y PEPITAS DE CHOCOLATE
- QUEQUE A LAS TRES LECHES
- QUEQUE AL LIMONCELLO
- QUEQUE BICOLOR DE MASCARPONE
- QUEQUE CEBRA
- QUEQUE CHOCO-NARANJA
- QUEQUE CON GLASEADO DE PIÑA
- QUEQUE CON GLASEADO NAVIDEÑO
- QUEQUE CON NUECES, ALMENDRAS Y PASAS
- QUEQUE DE ACEITE DE OLIVA Y ALMENDRA CON LIMA Y CARDAMOMO
- QUEQUE DE ALMENDRAS (BUNDT CAKE)
- QUEQUE DE ANÍS Y LIMÓN
- QUEQUE DE AVELLANAS Y PEPITAS DE CHOCOLATE
- QUEQUE DE AVENA Y ZANAHORIAS
- QUEQUE DE CALABACÍN CON ARÁNDANOS
- QUEQUE DE CALABACÍN Y CHOCOLATE
- QUEQUE DE CALABAZA
- QUEQUE DE CALABAZA Y ALMENDRA
- QUEQUE DE CHOCOLATE BLANCO Y ALMENDRA
- QUEQUE DE CHOCOLATE Y AGUACATE (SIN HUEVOS NI LÁCTEOS)
- QUEQUE DE CHOCOLATE Y MANZANA ASADA
- QUEQUE DE CLIPPER DE FRESA
- QUEQUE DE FRESAS Y MASCARPONE
- QUEQUE DE GOFIO Y ALMENDRAS
- QUEQUE DE LECHE CALIENTE
- QUEQUE DE LECHE EVAPORADA CON COBERTURA DE CHOCOLATE
- QUEQUE DE LIMA
- QUEQUE DE LIMÓN CON ARÁNDANOS
- QUEQUE DE LIMÓN Y SEMILLAS DE AMAPOLA
- QUEQUE DE MANZANAS
- QUEQUE DE MANZANAS, PASAS Y RON
- QUEQUE DE MASCARPONE CON ARÁNDANOS
- QUEQUE DE MASCARPONE CON CAFÉ Y CHOCOLATE
- QUEQUE DE MASCARPONE CON ESPECIAS Y MANZANA
- QUEQUE DE NARANJA Y SEMILLAS DE AMAPOLA
- QUEQUE DE NATA Y MELOCOTÓN
- QUEQUE DE PERAS, CHOCOLATE Y VAINILLA
- QUEQUE DE PISTACHOS Y ACEITE DE OLIVA
- QUEQUE DE PIÑA Y COCO
- QUEQUE DE QUESO Y LIMÓN
- QUEQUE DE RICOTTA Y MANZANA CON CRUMBLE
- QUEQUE DE SIDRA
- QUEQUE DE TURRÓN
- QUEQUE DE VAINILLA Y CHOCOLATE
- QUEQUE DE VINO BLANCO
- QUEQUE DE YOGUR GRIEGO Y COCO
- QUEQUE DE YOGUR Y VAINILLA CON GLASEADO DE QUESO
- QUEQUE DE ZANAHORIAS
- QUEQUE ESPECIADO CON GLASEADO AL CARAMELO
- QUEQUE INTEGRAL DE MANZANA ESPECIADO
- SHEETCAKE DE VAINILLA Y CANELA
- ÁNGEL FOOD DE AVENA CON ESPECIAS
Carnes
- ALBÓNDIGAS DE TERNERA Y MANZANA
- BROCHETAS DE SOLOMILLO Y CHAMPIÑONES
- CARAJACAS (45º DESAFÍO EN LA COCINA)
- CARNE MECHÁ
- CINTA DE LOMO A LA NARANJA
- CINTA DE LOMO CON SALSA DE CANELA
- CONEJO A LA "CUÑADA" (32º DESAFÍO EN LA COCINA)
- COSTILLAS CON PAPAS Y PIÑA
- COSTILLERO DE CERDO AL HORNO
- CROQUETAS DE TERNERA (81º DESAFÍO EN LA COCINA)
- ESTOFADO DE TERNERA
- FILETES DE CERDO RELLENOS DE VERDURAS
- FILETES DE LOMO CON SALSA DE NARANJA
- HACHIS PARMENTIER CON FRUTOS SECOS (88º DESAFÍO EN LA COCINA)
- HAMBURGUESA DE TERNERA Y ZANAHORIA
- LIBRITOS DE LOMO
- LOMO CON FRUTOS SECOS
- LOMO CON FRUTOS SECOS Y MANZANA AL PEDRO XIMÉNEZ
- LOMO CON SALSA DE CIRUELAS Y MANZANA
- LOMO DE CERDO AL HORNO CON SALSA DE VERDURAS
- LOMO DE CERDO CON SALSA DE CERVEZA
- LOMO DE CERDO CON SALSA DE MANZANAS A LA SIDRA
- LOMO DE CERDO CON SALSA DE PIÑA
- LOMO DE CERDO CON SALSA DE ZANAHORIAS Y CHAMPIÑONES
- LOMO DE CERDO EN OLLA EXPRÉSS CON VERDURAS
- LOMO RELLENO DE CARNE Y FRUTOS SECOS
- MEDALLONES DE SOLOMILLO CON MOZZARELA Y BECHAMEL DE PIQUILLOS
- PALETILLA DE CORDERO AL HORNO
- PUCHERO CANARIO
- RABO DE AÑOJO AL PEDRO XIMÉNEZ CON PAPAS Y PIMIENTOS ASADOS (60º DESAFÍO EN LA COCINA)
- REDONDO DE TERNERA CON SALSA DE FRUTAS
- ROLLO DE LOMO CON BERROS Y NUECES
- SALTEADO DE TERNERA CON VERDURAS
- SOLOMILLO AL HORNO CON SALSA DE VINO Y PORTOBELLOS CON JAMÓN
- SOLOMILLO AL TOMILLO Y LAUREL
- SOLOMILLO AL WHISKY
- SOLOMILLO CON SALSA DE CURRY Y COCO
- SOLOMILLO CON SALSA DE GUARAPO Y NARANJA
- SOLOMILLO DE CERDO CON SALSA DE CEREZAS
- SOLOMILLO DE CERDO CON SALSA DE CHAMPIÑONES
- SOLOMILLO DE CERDO CON SALSA DE PERAS Y NUECES
- SOLOMILLO DE CERDO CON SALSA DE SOJA Y MIEL
- SOLOMILLO DE TERNERA CON CHAMPIÑONES Y SETAS Y SALSA DE BRANDY
- SOLOMILLO DE TERNERA CON SALSA A LA PIMIENTA VERDE Y PIMIENTOS ASADOS
- SOLOMILLO EN HOJALDRE CON FRUTOS SECOS- Nuevo!
- SOLOMILLO EN SALSA AL PEDRO XIMÉNEZ CON MANZANAS Y TRES AÑITOS YA
- SOLOMILLO WELLINGTON CON SALSA DE MERMELADA DE CEREZAS NEGRAS (5º DESAFÍO EN LA COCINA)
- TERNERA CON PASAS
- TERNERA CON PIMIENTOS
- TRENZAS DE SOLOMILLO CON SALSA DE CHAMPIÑONES
Cremas y sopas
- CREMA DE BRÓCOLI
- CREMA DE CALABACINES
- CREMA DE CALABACÍN Y PERA
- CREMA DE CALABACÍN Y ZANAHORIA ESPECIADA
- CREMA DE CALABAZA
- CREMA DE CALABAZA ASADA
- CREMA DE CALABAZA Y ZANAHORIA CON JENGIBRE Y CÚRCUMA
- CREMA DE CALABAZA, BATATA Y NARANJA
- CREMA DE CHAMPIÑONES
- CREMA DE COLIFLOR Y PIMIENTOS ASADOS
- CREMA DE ESPINACAS
- CREMA DE ESPÁRRAGOS
- CREMA DE GARBANZOS
- CREMA DE GUISANTES
- CREMA DE VERDURAS
- CREMA DE VERDURAS ASADAS
- CREMA DE VERDURAS CON LENTEJAS
- CREMA DE ZANAHORIA Y MANZANA
- CREMA DE ZANAHORIA, CALABAZA Y GUISANTES- Nuevo!
- GUISO DE PAPAS CON BACALAO
- SOPA BULLABESA DE PESCADO Y MARISCO (62º DESAFÍO EN LA COCINA)
- SOPA DE DOMINGO (O también conocida como "SOPITA DE PIMPA")
- SOPA DE VERDURAS COMPLETA
- SOPA FÁCIL DE VERDURAS
- SOPITA DE PAPAS CON GUISANTES
Cupcakes
Desafío en la cocina
- DESAFÍO EN LA COCINA- Nuevo!
Dulces navideños
- BESITOS DE NUEZ
- BOLITAS DE COCO CHOCOLATEADAS
- BRIOCHE ESTRELLA DE NOCILLA (YA LLEGA LA NAVIDAD)
- CUERNOS DE NAVIDAD
- GALLETAS NEVADAS DE PISTACHOS
- GINGERBREAD (BIZCOCHO DE MELAZA Y JENGIBRE)
- HOJALDRINAS
- KRINGLE STONIEN
- MAKOWIEC EN ESPIGA (48º DESAFÍO EN LA COCINA)
- MANTECADOS DE COCO
- MARQUESAS
- NEVADITOS Y MORENITOS
- POLVORONES DE ALMENDRAS CON MEZCLA DE ESPECIAS
- POLVORONES DE AVELLANA
- POLVORONES DE GOFIO Y ALMENDRA
- POLVORONES DE PECANAS Y VAINILLA- Nuevo!
- POLVORONES DE PISTACHO (78º DESAFÍO EN LA COCINA)
- ROSCOS DE VINO
- TARTA MOUSSE DE CREMA DE TURRÓN
- TRONCO DE NAVIDAD CON CREMA DE GOFIO (18º DESAFÍO EN LA COCINA)
- TURRÓN DE CHOCOLATE CRUJIENTE
- TURRÓN DE NATA Y NUECES
- TURRÓN DE TRUFA AL CAFÉ
- TURRÓN DE YEMA
- TURRÓN RELLENO DE MANTECA DE AVELLANAS
Ensaladas
- BRAZO DE GITANO DE CREPS CON VERDURAS Y MARISCO (3º DESAFÍO EN LA COCINA)
- ENSALADA CAMPERA RÁPIDA
- ENSALADA CON NECTARINAS Y MERLUZA- Nuevo!
- ENSALADA CON SALMÓN MARINADO EN SOJA Y MIEL (74º DESAFÍO EN LA COCINA)
- ENSALADA CÉSAR
- ENSALADA DE AGUACATE CON FRESAS Y NUECES
- ENSALADA DE AGUACATE Y PALMITO CON VINAGRETA DE QUESO
- ENSALADA DE BONITO EN ESCABECHE SUAVE
- ENSALADA DE CAPALETTI CON ALIÑO ITALIANO
- ENSALADA DE COL
- ENSALADA DE GARBANZOS CON AGUACATE, LANGOSTINOS Y VINAGRETA DE LIMA
- ENSALADA DE JUDÍAS BLANCAS
- ENSALADA DE MANGO Y LANGOSTINOS CON VINAGRETA DE QUESO
- ENSALADA DE PAPAS CON PULPO
- ENSALADA DE PAPAS Y HABICHUELAS CON ATÚN
- ENSALADA DE PASTA CON ALIÑO DE NARANJA Y SEMILLAS DE AMAPOLA
- ENSALADA DE PASTA CON CANÓNIGOS Y RÚCULA
- ENSALADA DE PASTA CON MIX DE CHERRYS Y QUESO
- ENSALADA DE PASTA Y POLLO
- ENSALADA DE QUINOA Y GARBANZOS
- ENSALADILLA DE COLIFLOR
- ENSALADILLA DE GARBANZOS
- ENSALADILLA DE LANGOSTINOS
- GARBANZOS EN VINAGRETA
- MI ENSALADILLA RUSA
- PASTEL DE PAPAS CON POLLO Y PIÑA
- SALPICÓN DE POLLO
- TARTA SALADA DE VERANO
Galletas
- ALFAJORES DE MAICENA
- BARRITAS DE AVENA Y MERMELADA
- BIZCOCHOS DE SOLETILLA
- BOLLITOS DE ANÍS AL HORNO
- GALLETAS AMARETTI
- GALLETAS CON CHIPS DE CHOCOLATE
- GALLETAS CON CORAZÓN DE FRESA
- GALLETAS CORAZÓN BLANCO Y NEGRO
- GALLETAS CRINKLES
- GALLETAS DE ALMENDRA Y FRUTA CONFITADA
- GALLETAS DE AVENA Y CHOCOLATE
- GALLETAS DE AVENA Y PLÁTANO
- GALLETAS DE CALABAZA
- GALLETAS DE CANELA (35º DESAFÍO EN LA COCINA)
- GALLETAS DE CASTAÑA Y CHOCOLATE
- GALLETAS DE COCO
- GALLETAS DE GOFIO Y ALMENDRA- Nuevo!
- GALLETAS DE LIMA Y ARÁNDANOS
- GALLETAS DE MAICENA Y LECHE CONDENSADA
- GALLETAS DE MANTEQUILLA CON MANGA PARA RUTH Y JOSE
- GALLETAS DE MANTEQUILLA CON PISTOLA
- GALLETAS DE PARMESANO Y JAMÓN (72º DESAFÍO EN LA COCINA)
- GALLETAS DE VAINILLA Y CHOCOLATE Y MIL GRACIAS
- GALLETAS DE VAINILLA, PECANAS Y CHOCOLATE
- GALLETAS DECORADAS DE MINNIE MOUSE
- GALLETAS ESPECIADAS CON NUECES DE MACADAMIA
- GALLETAS FLORES DE ALMENDRA
- GALLETAS FLORES DE FRESA
- GALLETAS HOJALDRADAS DE QUESO
- GALLETAS RAYADAS DOBLE CHOCOLATE
- GALLETAS TIPO DIGESTIVE
- GALLETAS TIPO MARÍA
Helados
- AZÚCAR INVERTIDO
- BOMBA HELADA DE HIGOS Y CHOCOLATE (4º DESAFÍO EN LA COCINA)
- HELADO DE CHOCOLATE
- HELADO DE CHOCOLATINAS TIRMA
- HELADO DE MANGO
- HELADO DE NUBES
- HELADO DE QUESO Y FRUTOS ROJOS
- HELADO DE REGALIZ ROJO
- HELADO DE TARTA DE QUESO CON ARÁNDANOS
- HELADO DE TIRAMISÚ
- HELADO DE VAINILLA EN TRES PASOS
- HELADO DE YOGUR Y MELÓN
- HELADOS DE DULCE DE LECHE Y DE GALLETAS OREO SIN HELADORA
- POLOS CREMOSOS DE COCO Y CHOCOLATE
- POLOS CREMOSOS DE PISTACHO- Nuevo!
- POLOS DE DOS CREMAS
- POLOS DE MERMELADA Y CHOCOLATE BLANCO
Hojaldre
Huevos
- FRITTATA DE GARBANZOS CON CHORIZO (66º DESAFÍO EN LA COCINA)
- HUEVOS A LA ESCOCESA DE PAVO CON TRÍO DE SALSAS (24º DESAFÍO EN LA COCINA)
- HUEVOS CON CHAMPIÑONES AL PEDRO XIMÉNEZ
- HUEVOS CON ESPINACAS CREMOSAS- Nuevo!
- HUEVOS EN CAZUELA
- HUEVOS EN CAZUELA CON VERDURAS
- HUEVOS ENCEBOLLADOS
- PASTEL DE TORTILLA CON BACON CRUJIENTE
- REVUELTO DE CALABACINES CON JAMÓN
- REVUELTO DE CHAMPIÑONES Y ESPINACAS CON MIGAS DE JAMÓN
- REVUELTO DE ESPÁRRAGOS CON JAMÓN
- SOUFFLÉ DE PAVO Y QUESO (52º DESAFÍO EN LA COCINA)
- TORTILLA DE ATÚN Y CEBOLLA FRITA CRUJIENTE
- TORTILLA DE BACALAO, ESPINACAS Y GARBANZOS
- TORTILLA DE GARBANZOS Y VERDURAS
- TORTILLA DE PAPAS Y ...
- TORTILLA RELLENA DE CHAMPIÑONES Y CALABACÍN
Legumbres
- "HAMBURGUESAS" DE LENTEJAS Y GARBANZOS
- COCIDO MADRILEÑO (17º DESAFÍO EN LA COCINA)
- CREPS DE GARBANZOS
- CROQUETAS DE GARBANZOS
- GARBANZADA CON BACALAO Y GAMBONES
- GARBANZOS AL WOK CON BACON
- GARBANZOS CON ACELGAS Y LANGOSTINOS
- GARBANZOS CON CHIPIRONES
- GARBANZOS ESPECIADOS AL HORNO
- GARBANZOS TURCOS AL HORNO- Nuevo!
- GUISANTES CON JAMÓN
- GUISO DE GARBANZOS CON ESPINACAS
- GUISO DE LENTEJAS CON POLLO
- JUDÍAS CON PAPAS Y CHORIZO
- MOROS Y CRISTIANOS
- PIZZA DE GARBANZO
- PIZZA DE LENTEJAS
- REHOGADO DE ARVEJAS
- ROPA VIEJA
- ROPA VIEJA DE PULPO
- SALTEADO DE GARBANZOS CON POLLO
- SALTEADO DE GARBANZOS CON POLLO Y CALABACÍN
- VERDURAS SALTEADAS CON "ARROZ" DE LENTEJAS
Mermeladas
Mojos y salsas
Panes y masas
- AREPAS DE POLLO Y DE TERNERA (37º DESAFÍO EN LA COCINA)
- BABKA DE CHOCOLATE Y NARANJA (31º Desafío en la Cocina)
- BABÁ AL LIMONCELLO CON CREMA DE MASCARPONE (40º DESAFÍO EN LA COCINA)
- BOLLITOS DE CHELSEA
- BOLLITOS TIPO DOOWAPS (QUE AHORA SE LLAMAN WEIKIS)
- BRIOCHE DE YOGUR
- CASTAGNOLE DE YOGUR AL LIMONCELO
- CINNAMON ROLLS CON MASA DE MASCARPONE
- COCA DE PIMIENTOS CON BOQUERONES (90º DESAFÍO EN LA COCINA)
- CORONA SALADA DE ESPINACAS (4º ANIVERSARIO DESAFÍO EN LA COCINA)
- CREPS DE AVENA (PARA DULCE O SALADO)
- EMPANADILLAS DE ESPELTA RELLENAS DE VERDURAS Y POLLO
- ENSAIMADAS CON CREMA PASTELERA
- FLAUTAS CON MASA DE YOGUR Y ESPELTA
- FOGACCIA
- KING CAKE RELLENO DE FRUTOS SECOS- 29º DESAFÍO EN LA COCINA (Más vale tarde que nunca).
- MONKEY BREAD
- MONKEY BREAD DE AJO Y PEREJIL
- MONKEY BREAD DE LIMÓN
- PAN DE AJO CON QUESO
- PAN DE HAMBURGUESA
- PAN DE LECHE CONDENSADA RELLENO DE NUTELLA
- PAN DE MOLDE CON HARINA INTEGRAL DE ESPELTA
- PAN DE MONO DE CANELA Y LIMÓN
- PAN DE PERRITO SEMIINTEGRAL
- PAN INTEGRAL CON SALVADO Y SEMILLAS
- PANECILLOS DE ACEITE DE OLIVA CON ORÉGANO Y "TOQUE" DE ITALIA (9º DESAFÍO EN LA COCINA)
- PANECILLOS SEMIINTEGRALES
- PIZZA DE ESPELTA EN SARTÉN- Nuevo!
- ROLLS DE CABELLO DE ÁNGEL (96º DESAFÍO EN LA COCINA)
- RUNZAS DE ESPELTA CON POLLO (77º DESAFÍO EN LA COCINA)
- TACOS 100% INTEGRALES CON ENSALADA DE COL Y POLLO (92º DESAFÍO EN LA COCINA)
- TACOS DE VERANO CON SALSA DE MOSTAZA Y MIEL
- TORTILLAS DE TRIGO
- TORTITAS DE GOFIO
- WRAPS INTEGRALES CON HUMUS Y AGUACATE (54º DESAFÍO EN LA COCINA)
- XUXOS O CHUCHOS RELLENOS DE CREMA (27º DESAFÍO EN LA COCINA)
Pasta
- CANELONES DE VERDURITAS Y GAMBONES CON TEJA DE PARMESANO (28º DESAFÍO EN LA COCINA)
- CAPALETTI CON BACON Y SALSA DE PIQUILLOS
- CINTAS CON CALABACÍN, CHAMPIÑONES Y BACON
- CINTAS CON ESPINACAS, LANGOSTINOS Y CHAMPIS
- CINTAS CON GUISANTES Y JAMÓN
- CINTAS CON SALMÓN
- CINTAS CON SALSA DE BERENJENAS
- CINTAS CON SALSA DE PATÉ
- CINTAS CON SALSA DE POLLO
- CINTAS CON SALSA DE VERDURAS Y POLLO
- CINTAS CON TIRAS DE CANGREJO AL AJILLO
- CINTAS CON VERDURAS Y GAMBONES
- CINTAS DE PASTA CON SALSA DE CALABAZA AL CURRY
- CORAZONES CON VERDURITAS SALTEADAS AL LIMÓN
- COUS COUS CON GARBANZOS Y JAMÓN
- COUS COUS CON VERDURAS
- ESPAGUETIS CON ESPÁRRAGOS, LANGOSTINOS Y MIGAS DE JAMÓN
- ESPAGUETIS CON SALMÓN Y CHAMPIÑONES
- ESPAGUETTI A LA AMATRICIANA
- ESPAGUETTIS CON SALSA CREMOSA DE CHAMPIÑONES Y BACON
- ESPAGUETTIS CON SALSA DE ANCHOAS
- ESPAQUETIS CON JAMÓN Y ACEITUNAS
- ESPIRALES CON PAVO Y PESTO DE CALABACÍN
- ESPIRALES CON VERDURAS Y BACON
- FIDEOS CHINOS CON TERNERA Y VERDURAS
- FIDEOS CON ATÚN
- FIDEOS CON POLLO EN SALSA TERIYAKI
- FIDEOS CON VERDURAS Y SOLOMILLO DE CERDO
- FIDEUÁ CON SETAS Y BACON
- FIDEUÁ DE CARNE MIXTA
- FIDEUÁ DE PULPO
- FIDEUÁ DE VERDURAS
- FIDEUÁ MARINERA
- FUSILI CON ESPINACAS Y JAMÓN
- FUSILLI A LA BOSCAIOLA
- FUSILLI A LOS TRES PIMIENTOS CON LANGOSTINOS
- GIGLI CON LANGOSTINOS Y GULAS AL AJILLO
- GNOCCHIS DE CALABAZA CON SALSA DE BERROS (47º DESAFÍO EN LA COCINA)
- LACITOS DE PASTA FRESCA CASERA TRICOLOR (39º DESAFÍO EN LA COCINA)
- LASAÑA DE ESPINACAS Y CHAMPIÑONES
- LASAÑA DE VERDURAS ASADAS
- LASAÑA FRÍA CON CANÓNIGOS Y CANGREJO
- LASAÑA FRÍA CON QUESO TIERNO Y VERDURAS (DESAFÍO EN LA COCINA)
- MACARRONES CON SALSA DE CALABACINES Y LANGOSTINOS
- MACARRONES CON SALSA DE ESPINACAS Y BACON
- MACARRONES TEX MEX
- MAFALDE CON SALSA DE TOMATE A LA ALBAHACA
- NOODLES CON POLLO MARINADO ESTILO ORIENTAL
- ORECCHIETTE CON SALCHICHAS FRESCAS Y ESPINACAS
- PASTA AL HORNO CON BACON Y PISTACHOS
- PASTA ALFREDO CON POLLO
- PASTA CON RAGÚ BLANCO DE POLLO- Nuevo!
- PASTA CON VERDURAS Y BOQUERONES EN VINAGRE
- PLUMAS CON BRÓCOLI
- RAVIOLI AL HORNO
- RAVIOLI CON SALSA DE GUISANTES Y CHAMPIÑONES
- ROSETAS DE ATÚN Y ESPINACAS
- SPAGUETTIS CON SALSA DE ESPINACAS Y LANGOSTINOS
- TALLARINES CASEROS CON SALSA DE CHAMPIÑONES AL CURRY
- TALLARINES CON GAMBAS
- TALLARINES CON TOMATITOS ASADOS RELLENOS
- TORTELLINI CON SALSA DE CHAMPIÑONES, GUISANTES Y PAVO
- TULIPANES CON TOMATE NATURAL
- ÑOQUIS AL HORNO CON VERDURAS ASADAS
Pescado y marisco
- ALBÓNDIGAS DE MERLUZA
- ATÚN EN ADOBO
- ATÚN EN SALSA DE TOMATE
- BACALAO AL HORNO CON PAPAS
- BACALAO ENCEBOLLADO ESTILO CANARIO (11º DESAFÍO EN LA COCINA)
- BOCADITOS DE SALMÓN
- BONITO EN SALSA DE BERROS
- BRAZO SALADO DE LANGOSTINOS Y AGUACATE
- BROCHETAS DE CALABACÍN Y LANGOSTINOS
- BROCHETAS DE SALMÓN CON MOJO VERDE Y PAPAS ARRUGADAS EN EL MICROONDAS
- CABALLAS AL HORNO
- CABALLAS EN ADOBO
- CALAMARES "AFOGAOS"
- CALAMARES AL HORNO CON CALABACÍN Y CHERRYS
- CALAMARES CON PAPAS Y GUISANTES
- CALAMARES CON VERDURAS Y CRUJIENTE DE JAMÓN
- CALAMARES EN SALSA
- CALAMARES EN SALSA AMERICANA
- CALAMARES EN SALSA VERDE
- CALAMARES ENCEBOLLADOS CON SALSA DE ALMENDRAS
- CALAMARES RELLENOS EN SALSA
- CASERECCE CON GAMBAS AL AJILLO (Va por tí TITO)
- CHOCOS A LA PLANCHA CON MOJO VERDE
- CHOCOS CON PAPAS AL HORNO
- CHURROS DE PESCADO
- COLITAS DE RAPE AL HORNO
- DORADA A LA ESPALDA EN EL HORNO
- EMPANADA DE SARDINILLAS Y PIMIENTOS ASADOS PICANTES
- FILETES DE CHERNE CON JULIANA DE VERDURAS Y ALMEJAS
- FILETES DE CHERNE EN PAPILLOTE CON VERDURAS
- FILETES DE LUBINA AL HORNO CON CALABACÍN
- FILETES DE LUBINA CON ESPINACAS A LA CREMA
- FILETES DE MERLUZA AL HORNO
- FILETES DE MERLUZA CON PAPAS Y PIMIENTOS
- FILETES DE SALMÓN CON SALSA DE ENELDO
- FOGONERO AL HORNO CON MOJO VERDE
- GALLO EN PAPILLOTE CON VERDURAS Y SETAS
- GAMBONES AL CURRY
- HAMBURGUESAS DE ATÚN
- HAMBURGUESAS DE SALMÓN
- HOJALDRE DE SALMÓN CON ESPINACAS
- KULIBIAK RUSO "A MI MANERA", 41º DESAFÍO EN LA COCINA
- LANGOSTINOS Y VERDURAS CON SALSA DE SOJA Y MIEL
- LENGUADO AL HORNO CON CALABACINES
- LOMITOS DE MERLUZA A LA SIDRA
- LOMO DE ATÚN MARINADO EN SALSA
- LOMO DE BONITO EN PAPILLOTE
- MEJILLONES GRATINADOS CON PICADA DE ALMENDRAS
- MERLUZA AL HORNO RELLENA CON LANGOSTINOS
- MERLUZA CON SALSA DE JAMÓN
- MERLUZA EN HOJALDRE CON CREMA DE ESPINACAS
- MILHOJAS DE SALMÓN CON ESPINACAS A LA CREMA
- PALITOS CRUJIENTES DE PESCADO
- PAPILLOTE DE LANGOSTINOS CON ESPECIAS CAJÚN (84º DESAFÍO EN LA COCINA)
- PASTEL DE BERENJENAS Y PESCADO
- PASTEL DE MARISCO
- PASTEL SANDWICH DE SALMÓN Y GAMBAS
- PESCADO A LA PORTUGUESA
- PESCADO CON MOJO HERVIDO
- PESCADO EN SALSA DE PIMIENTOS ASADOS
- QUICHÉ DE SALMÓN Y ESPINACAS CON BASE DE PAPA (79º DESAFÍO EN LA COCINA)
- RODAJAS DE MERLUZA CON LECHE
- SALMÓN "TOMILLO Y LAUREL"
- SALMÓN A LA MIEL CON CEBOLLA CARAMELIZADA
- SALMÓN AL ESTILO ASIÁTICO
- SALMÓN CON COSTRA DE ALMENDRAS
- SALMÓN EN PAPILLOTE AL AJO Y LIMÓN
- SALMÓN EN PAPILLOTE CON CALABACÍN Y LIMÓN
- SALMÓN EN PAPILLOTE CON MIGAS DE JAMÓN
- SALMÓN SOBRE ARROZ CON CILANTRO Y LIMÓN
- SALPICÓN DE PULPO
- SALTEADO CON LANGOSTINOS Y PIQUILLOS
- SAMA AL HORNO CON GUARNICIÓN
- SAMA EN ESCABECHE CANARIO (49º DESAFÍO EN LA COCINA)
- SAMA EN SALSA VERDE
- TACOS DE PEZ ESPADA CON REBOZADO ESPECIAL
- TORTITAS DE ATÚN Y MILLO- Nuevo!
- WELLINGTON DE SALMÓN CON CHAMPIÑONES Y GAMBONES
Picoteo
- BOMBONES DE QUESO DE CABRA, ALMENDRAS Y MERMELADA DE MANDARINA
- CROQUETAS DE MORCILLA DE BURGOS RÍOS
- DELICIAS DE MORCILLAS RÍOS AL VINO BLANCO
- DIP DE AGUACATE CON NUDOS DE PAN DE AJO (64º DESAFÍO EN LA COCINA)
- DIP DE QUESO Y PIMIENTO CON NACHOS DE GARBANZO- Nuevo!
- EMPANADA CON SALSA DE ATÚN
- EMPANADA DE CABELLO DE ÁNGEL Y JAMÓN IBÉRICO
- EMPANADA DE ESPINACAS
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- HOJALDRES CON PIMIENTOS, LANGOSTINOS Y BACON.
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- MASA PARA EMPANADAS Y PIZZAS Y PICNIC BLOGUERO
- PAPAS ESPECIADAS AL HORNO
- PATÉ DE "CHOCHOS" (Ups perdón,... de ALTRAMUCES)
- PATÉ VEGETAL
- QUICHÉ DE CHAMPIÑONES Y BACON
- SUSHI CASERO (70º DESAFÍO EN LA COCINA)
- TARTALETAS CASERAS CON MOUSSE DE GAMBAS (68º DESAFÍO EN LA COCINA)
- ¿FLAMENQUINES? DE MI MADRE
Postres
- BANDAS DE MANZANA CON NATILLAS
- BLONDIE DE ARÁNDANOS
- BOMBONES BLANCO Y NEGRO RELLENOS DE PISTACHO Y DE PRALINE DE ALMENDRAS (8º DESAFÍO EN LA COCINA)
- BRAZO DE GITANO CUBIERTO DE CHOCOLATE
- BRAZO DE LIMÓN Y FRESAS
- BRAZO DULCE DE CALABAZA
- BROWNIE CHEESECAKE
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- BROWNIE DE CHOCOLATE Y QUESO
- BROWNIE DE LIMÓN Y ARÁNDANOS
- CHARLOTA Y VASITOS TIRAMISÚ DE PANDORO (59º DESAFÍO EN LA COCINA)
- COMPOTA DE MANZANA
- COULANT DE CHOCOLATE
- CREMA CATALANA
- CREMA DE TURRÓN
- CRUMBLE DE MANZANAS
- DELICIA DE MELOCOTÓN
- ECLAIRS
- FLAN DE CALABAZA
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- FUDGE DE VAINILLA Y ESPECIAS
- GOMINOLAS DE LIMÓN
- MINIPAULOVAS CON CREMA DE YOGUR Y FRUTOS ROJOS (2º DESAFÍO EN LA COCINA)
- MINIPAULOVAS DE GOFIO CON ALMENDRAS Y "MIEL" DE PALMA
- MONT BLANC DE PISTACHO Y CHOCOLATE (44º DESAFÍO EN LA COCINA)
- MOUSSE DE CHOCOLATE
- MOUSSE DE CHOCOLATE (SIN HUEVOS NI LÁCTEOS)
- MOUSSE DE CHOCOLATINAS MARS
- MOUSSE DE FRESAS
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- NATILLAS CASERAS Y VLAFLIP (2x1)
- NATILLAS DE CHOCOLATE BLANCO Y CAFÉ- Nuevo!
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- TARTALETAS DE CREMA DE FRAMBUESA
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- VASITO DE QUESO Y FRESAS
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Recetas básicas
- BRILLO NEUTRO PARA TARTAS
- CEBOLLA ENCURTIDA
- CREMA DE CHOCOLATE BLANCO Y AVELLANAS
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- CREMA DE LIMÓN (LEMON CURD)
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- CURD DE MARACUYÁ- Nuevo!
- MERENGUE ITALIANO
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Tartas
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- CAVITY CAKE DE LIMÓN (10º ANIVERSARIO DESAFÍO EN LA COCINA)
- CHEESECAKE CON COOKIES Y MERENGUE
- CHEESECAKE CON MERMELADA DE ALBARICOQUE
- CHEESECAKE CON NUECES CARAMELIZADAS
- CHEESECAKE CON SALSA DE FRUTAS
- CHEESECAKE DE CAFÉ
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- CHEESECAKE ESPECIADO
- CHEESECAKE STRUDEL
- CORONA MIMOSA CON FRAMBUESA (98º DESAFÍO EN LA COCINA)
- GALATOPITA (PASTEL RIZADO DE LECHE)
- GALETTE DE ALBARICOQUES
- LEMON BROWNIE "PIE" (85º DESAFÍO EN LA COCINA)
- MIGLIACCIO NAPOLITANO
- MILHOJAS DE MASCARPONE CON FRUTOS ROJOS (87º DESAFÍO EN LA COCINA)
- PASTEL CREMOSO DE PERAS Y MASCARPONE
- PASTEL DE RICOTTA CON ARÁNDANOS
- PASTEL INVISIBLE DE MANZANA
- PUDDING DE LIMÓN Y COCO CON MERENGUE
- SBRICIOLATA DE CABELLO DE ÁNGEL
- SBRICIOLATA DE FRUTOS ROJOS Y CREMA DE QUESO
- SBRICIOLATA DE MASCARPONE Y MANZANA
- SBRICIOLATA DE RICOTTA Y DULCE DE LECHE
- SBRICIOLATTA DE RICOTTA Y PERAS
- TARTA BIENMESABE DE COCO
- TARTA BROWNIE DE CHOCOLATE, GOFIO Y PLÁTANO
- TARTA DE ALMENDRA Y CHOCOLATE BLANCO CON CREMA DE CARAMELO
- TARTA DE ALMENDRA, CHEESECAKE DE TURRÓN Y MERENGUE ITALIANO
- TARTA DE CHOCOLATE Y FRAMBUESA
- TARTA DE CHOCOLATE, DULCE DE LECHE Y MASCARPONE
- TARTA DE COCO Y DULCE DE LECHE
- TARTA DE COCO Y LIMA
- TARTA DE CREPS DE GOFIO
- TARTA DE FRUTAS CON CREMA DIPLOMÁTICA
- TARTA DE FRUTAS CON CREMA NAMELAKA (9º ANIVERSARIO DESAFÍO EN LA COCINA)
- TARTA DE GALLETAS CON DULCE DE LECHE Y COCO
- TARTA DE GALLETAS PAN DI STELLE
- TARTA DE GOFIO Y ALMENDRA CON MERENGUE RUBIO
- TARTA DE HOJALDRE DE CREMA Y MERENGUE
- TARTA DE MASCARPONE Y DULCE DE LECHE
- TARTA DE MOJITO
- TARTA DE QUESO CON SALSA DE ARÁNDANOS DE ROCÍO (89º DESAFÍO EN LA COCINA)
- TARTA DE QUESO Y CREMA CATALANA (80º DESAFÍO EN LA COCINA)
- TARTA DE YOGUR Y MANGO
- TARTA DE YOGUR Y MANZANA
- TARTA FRÍA DE ALBARICOQUE
- TARTA FRÍA DE CREMA DE CHOCOLATE BLANCO Y AVELLANAS
- TARTA FRÍA DE CREMA DE LOTUS
- TARTA FRÍA DE LIMA Y COCO
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- TARTA FÁCIL DE OREOS
- TARTA HELADA DE YUZU Y MORA (8º ANIVERSARIO DESAFÍO EN LA COCINA)
- TARTA MILHOJAS DE TURRÓN Y MERENGUE
- TARTA MOUSSE DE QUESO Y CAFÉ DALGONA
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- TARTA MOUSSE TIRAMISÚ
- TARTA NAMELAKA DE ARÁNDANOS
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Verduras
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- MILHOJAS DE CALABACÍN
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