HELADO DE CHOCOLATINAS TIRMA

martes, julio 24, 2012

   ¿No les ha pasado que, de repente, hablan por primera vez con alguien y tienen la sensación de estar hablando con una persona que conocen de toda la vida? Pues eso fue exactamente lo que sentí hace poco cuando pude conocer a Carmen y a su marido, del blog Las comidas de Carmen.
   En el mes de Junio estuvieron aquí, en Gran Canaria y tuvimos la suerte de poder quedar para conocernos. Nos vimos dos veces y, la verdad, es que nos sentimos comodísimos con ellos, porque son gente muy cercana y transparente.
   Además, nos trajeron unos embutidos y unos dulces de su tierra que fueron un visto y no visto de lo buenísimos que estaban.
   Nosotros también les regalamos algunos productos de aquí de la tierra con los que Carmen ha hecho unas recetas riquísimas.
   Una de ellas es este helado al que no me he podido resistir y lo he hecho en casa. 
   Imaginen lo riquísimo que está, que utilicé el doble de ingredientes de los que Carmen usó y aún así cayó todito.
   A los pequeñajos les encantó, pero a los mayores les volvió locos.
   Los ingredientes que usé fueron:

  • 300 gr. de queso crema (tipo philadelphia).
  • 8 chocolatinas Tirma.
  • 500 ml. de nata para montar fría.
  • 200 ml. de leche (usé desnatada).
  • 4 cucharadas de Golden Syrup.
   Empezamos por poner en un bol el queso, la leche y el Golden Syrup. Batimos bien con el brazo de la batidora.
   En otro bol montamos la nata con varillas eléctricas.
   Troceamos las chocolatinas y las trituramos en la picadora.
   Sobre la mezcla de leche y queso, volcamos la nata y añadimos el polvo de chocolatinas.
   Vamos mezclando suavemente, de abajo hacia arriba, con una espátula hasta que quede bien mezclado.
   Metemos en el congelador y cada 45-60 minutos sacamos y batimos bien para romper los cristales. (Esto lo haremos al menos 3 o 4 veces).
   Lo sacamos del congelador unos diez minutos antes de servirlo para que se atempere y a disfrutar, si es en el borde de la piscina, mejor que mejor.
   Como les dije, no sólo hizo las delicias de los pequeños, sino también de los "más creciditos"
   Muchísimas gracias por esta receta, Carmen. Y no se me olvida que te debo una visita, vale?

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  1. Carolina, este helado te ha quedado estupendo, y muy apetecible, ademas saboreandolo en esa piscina seguro que esta mas bueno seguro. Las chocolatinas Tirma, ya las he visto por aquí, concretamente las tiene mis cuñadas en su tienda, ( tiene un coviran) espero animarme y asi lo hago y lo pruebo, porque este año aun no he heho helado. Un beso guapa.

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  2. Cuando vi esta receta en el blog de Carmen me gustó mucho, y como le puse a ella, es una embajadora en la península de productos canarios, así que te digo lo mismo que a ella, este helado me gusta mucho, un beso

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  3. pedazo de helado,se ve delicioso!
    la foto con la piscina de fondo me enanta pero la del peque saboreandolo lo dice todo! jeje
    saluditos.

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  4. Os pusísteis las botas con los helados. Yo casi que me quedo con la piscina, jeje, es que no soy muy heladera, no es por que no te haya quedado bien. Mis helados favoritos son de hielo. Esas chocolatinas no las he visto. Lo que si vi son unas galletitas Tirma, que están buenísimas, por cierto. Tengo que ponerte la foto en facebook. Qué bien que os hayáis conocido y congeniado tan bien. Besiños.

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  5. Qué helado más apetecible Carolina, tiene que estar buenísimo, de chocolatinas, una golosada irresistible!!!

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  6. Yo también estoy crecidita, pero no podría dejar de comerme este rico helado y encima, made in canary
    Un beso.

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  7. Acada rato me acuerdo de mi profe de castellano que nos decía: "el castellano es rico en expresiones idiomáticas" ¡y claro que sí! la mitad de las recetas de los blogs de cocina me quedan con ¿¿??? y qué sera? En este caso ¿Qúe son las chocolatinas?
    Beso
    http://siempreseraprimavera.blogspot.com

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  8. Que apetecible Carolina, yo me lo tomaría sin dudarlo y tampoco soy tan niña....jajaja!!
    Besitos guapa

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  9. Helado made in Canarias, qué bueno que hayas podido conocer a una bloguera.

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  10. Un helado muy apetitoso,con esta calor viene de maravilla,tiene que estar buenisimo.

    Besos

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  11. Eso me comía yo ahora mismo....Que rico.

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  12. qué guay esa visita :) hay gente encantadora! el helado pues tiene toda la pinta de que yo no me podría resistir jaja, me lo guardo (bajollave) un besinn

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  13. Que bien nos sentaría un helaito de esos a estas horas...Muy buena pinta

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  14. que pedazo helado Carolina, te ha quedado estupendo...
    besitos!!

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  15. Hola guapisima!!!!!!!!!!!!! Con lo que me gustan las Tirma...
    Bueno, ya me tienes por aquí para quedarme. Voy a seguir por aquí un ratito más a ver qué encuentro. Besitos

    www.cuadernosdecocina.com

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  16. Delicioso mi Carolina!!!!
    es bonito encontrarse con amigas que conoces virtualmente y descubrir que en vivo es aún mejor!!!!
    tu heladito pinta divino de veras y es seguro que si no fuese por la calorias que me traje de Granada lo haría ya!!!!!
    que tengas un feliz agosto..te veo en septiembre!!!!
    cariños a miles!!!!! muasss

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  17. Hola mi niña, hasta ahora no he podido entrar en el blog, esta mañana subi la receta de hoy tan rápido como pude porque salia fuera del pueblo, acabo de llegar ahora y me encuentro con esto.....no sabes la alegría que me has dao chiquilla!! y si, para que negarlo, me he emocionao un poco y es que en el fondo soy una blandengue; Esas fotitos con las hojas de palmera y ese cactus que recuerdo más bonitos me trae de esos días entrañables que pasé en tu tierra. No me cansaré jamás de decir que sois gente maravillosa, siempre estareis en un ladito de mi corazón, sobre todo esa niñíta tan linda que como tu sabes me cautivó y si espero que me devuelvas la visita, asi que liaté la manta a la cabeza (como se dice en mi pueblo) y veniros pa'ca ya mismo, me encantaría. Besitos a las dos y tambien para ese bombero que tan bien nos atendió.

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  18. Que helado tan rico Carolina, y que bien viene ahora que tenemos tanto calor, en tu tierra y en la mia.
    Las chocolatinas también las hay aqui. En cuanto las compre lo hago.
    Besos. Lola

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  19. Hola Carolina.

    Qué delicia de helado! Yo también quiero uno, o dos, porque se ven riquísimos. Y la verdad es que con este calorcito apetecen un montón. Yo tengo uno en el congelador, en breve lo publicaré, bueno si es que quedó rico, claro, que fue el primero que hice y aún no lo probé. Me paso por el blog de Carmen, que no la conozco.

    Un saludo.

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  20. Pero qué rico, Carolina, se ve mmmm super delicioso!! Esas chocolatinas creo que no las he visto nunca por mi zona, pero bueno, apuntado queda por si las encuentro.
    Y en cuanto a lo de encontrarse con amigas o compañeras virtuales te entiendo perfectamente, es una gozada y, además, si conectais tan bien pues ya no te digo nada. Seguro que habéis disfrutado mucho el encuentro :)

    Besos

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  21. No conozco esas chocolatinas pero con lo golosa que soy seguro que están buenísimas y en helado todavía mejor.
    Tendré que esperar a ir a Canarias para probarlas.
    Un beso

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  22. ya veo que el peque y no tan peque estan dando buena cuenta de él


    ¡¡besos¡¡

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  23. Yo fui a tu tierra en el 2005, a Maspalomas, y Gran Canaria, para mi es la isla más bonita de las cuatro que conozco de las Canarias. La pena es que no te conociera por aquella época....
    Yo no vi las tirma por aquí, pero en cuanto las vea las compro para poder probar esta deliciosa y refrescante receta. Besos.

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  24. Qué envidia ver este helado tan cremoso y aunque no conozco las chocolatinas, pero tienen que estar muy ricas.
    Besos.

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  25. No me estraña, este postre le gusta a tooodooo el mundo, y quizas mas a los grandecitos!! que bueno tengo que encontrar estos cucuruchos y robarte esta receta, que para merendar hoy me pareceria estupendo! besos

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  26. chismes y cacharros25 de julio de 2012, 9:34

    Qué envidia!!! Mira que tiene buena pinta el helado... no me extraña que no quedara nada y encima el cucurucho con chocolate.... al final me pongo a preparar algún helado. BEsos

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  27. Carolina, preciosa mia, como sigas publicando recetas tan maravillosas con esas chocolatinas voy a tener que coger un avión y plantarme en tu tierra para comprar una caja jeje. Por cierto, yo no conozco a Carmen en personas pero aún así estoy de acuerdo con cada una de tus palabras. es una persona maravillosa. Besicos.

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  28. Carolina, ya se lo vi a Carmen y le dije lo mismo, que me parecía una gozada este helado, tiene que saber muy rico. Aunque no conozco las chocolatinas, tengo otras que se les parecen y me voy a animar a hacerlo. Besinos.

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  29. Es que no me extraña que triunfara, ¡menuda delicia de helado, y qué pinta tiene!.
    Voy a tener que decirle a una amiga de la familia, que es de Las Palmas, que cuando vaya me traiga las chocolatinas, porque ya me está entrando curiosidad, jajaja.
    Un beso grande.

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  30. No conozco esas chocolatinas pero ese helado está diciendo cómeme que barbaridad.
    Besos

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  31. Yo quiero un cucurucho!!!!!!!
    Buenísimo.
    Besazos.

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  32. Yo quiero un cucurucho!!!!!!!
    Buenísimo.
    Besazos.

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  33. peeeroo queee buena pinta!!!!
    ahh y me encantan los desafios que haces!!

    te invito a que conozcas mi blog ^^
    http://le-monde-de-yurita.blogspot.com

    un saludo.

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  34. Que ricooo como para no gustarlesss tiene una pinta... :O)

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  35. ¡Menudo helado más rico! Tiene que estar riquisimo.
    Besitos guapa

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  36. Mira por dónde otra receta con las galletas tirma... mira que me gustan... así que tendré que hacer tu heladito.... bueno si no se comen las galletas antes jajajja

    Btos

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  37. ¡ Madre mia que maravilla ¡¡

    Tiene que estar buenisimo.

    Un abrazo desde Barcelona .

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  38. Madre mia Carolina...si las chocolatinas solas se ven super ricas en helado deben ser la bomba!!! tiene una pinta increible...un besicoo

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  39. Que rico se ve, que ganas dan de pegarle un bocado. Te ha quedado genial.

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  40. Que bien que lo pasaras genial, yo también he tenido a Tremendita y su marido en casa y lo pasamos muy bién.Decirte que la receta de helado me la guardo se ve deliciosa.Besos

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  41. Con que mi Carmen por esos lares,,,,ayyyyy, que suerte, yo no, la conozco pero a ver si la proxima vez que vaya a Mérida podemos quedar, sin conocerla ya la quiero fijate tu ..y a ti tambiennnnn que eres mi canaria guapa.
    El helaillo me lo apunto,,,y el bombero...hay que ver como le da al helaillo.

    Doy fé.

    Fdo. Tremendita-notaria

    Veinte mil besos

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