Que ricas Carolina, me encantan éstas croquetas, yo las he hecho de espinacas, pero nunca con puerros o acelgas, (los puerros son los que tienes en los ingredientes)y las acelgas en las imagenes y descripción), sin duda alguna tienen que estar deliciosas.
Besos

Coincido contigo Carolina, es un plato que me encanta tanto como odio hacerlas, pero después se agradece el trabajo y el pringocheo que formo en la cocina, porque la verdad es que están exquisitas con cualquier relleno, y mira, éste muy original con acelgas. Un besito.

Con lo que me gustan las acelgas... mira que no se me ha ocurrido hacerlas en croquetas...
No creo que tarde mucho.
Tienen una una pinta y seguro que quedan super jugosas.
Besos

Carolina, jajaja, te han quedado fenomenales, pero coincido contigo, el hacerlas es un rollo :P Buena receta para el sorteo de Esmeralda, yo también hice croquetas, jajaja, vaya coincidencia :) Y sí, Esmeralda es muy especial, a mí me encanta esta niña.
Besinos guapísima.

A mi me ocurre lo mismo con las croquetas, me encanta comerlas, pero no hacerlas. Tu idea me parece estupenda, así que me llevo un paquetito a:
Http://unangelenmicocina.blogspot.com.es
Besos.

que originales! que pintaza tan rica!!! Buenisimas!!

Ya te digo que hacerlas es un marronazo, pero con tal de comerlas me pringo las manos!!
Las adoro, de toooodo y estas tengo que probarlas, ya que con espinacas si las hago a menudo, pero nunca las he hecho con acelgas, así que ya las probaré!!
Besotes guapa!!!

Carolina a mi las croquetas me encantan y las hago de lo que pillo, como me gustan tanto,no me importa el trabajo,pero voy a darte un consejo por si quieres probar, yo pongo la masa en una manga pastelera,cortas,mas o menos del grosor que las quieres, y en una bandeja grande vas poniendo tiras, cuando se enfríe, solo tienes que cortar y rebozar, además salen muy parejitas....diselo a tu hermana!!!...besos

Qué originales Caro !!!
Te confieso que a mi tampoco me hace demasiado tilín el prepararlas, pero cuando me pongo a ello, pienso en lo que las voy a disfrutar después y ala, a croquetear jaja.....aunque a veces la pereza me puede y paso de hacerlas shhhhhh, no dije na jaja...
Suerte en el sorteo.
Besinos.

Hola mi preciosa!!
Qué buena receta, sabes que me pasa como a ti?? Eso de prepararlas a veces me frena un poco, pero al ver el resultado, no se puede pedir más, me parecen espectaculares Carolina, la próxima vez las haré justo como tú las haces, qué delicia!!
Muchas gracias por participar bonita!
Ahora mismo me llevo tu receta, estará en el apartado de recopilaciones (en el lateral de blog) ahí podrás ver también a quienes van sumándose al sorteo y sus respectivas recetas!
Un beso grande preciosa!

Pues a mí me encantan, y no me importa hacerlas (rara que es una, jejeje).
Y esta variedad tuya me parece riquísima: me gustan mucho las croquetas con "verde" (acelgas o espinacas).
Seguro que a Esmeralda le encantan.
Oye, guapa, ¡qué buen regalo has tenido!. Me alegro mucho, y a ver cuando nos subes recetitas, jejeje.
Un besote.

Holaaa, para mi siempre es un placer hacer una buena fuente de croquetas, y no tengo termomix ni nada de eso eh? todo a mano dale que te pego a la bechamel, cuanto más la mueves y más lento es el fuego mejor sale. Y estas de acelgas me las apunto pero ya porque a mi las croquetas me gustan de lo que sea. me parece una buenísima idea para aprovechar un resto de acelgas.
Un besooo

En cambio a mi me encanta hacerlas, de hecho me he pasado la mañana de domingo haciéndolas de dos maneras diferentes para comer y congelar. Y esta me parecen una manera extraordinaria para que los niños coman verdura...bueno y los mayores que tengan problemas con ella.
Te han quedado buenas, así que anímate mas
besinos

a mi me dan pereza hacerlas, y cuando me pongo ya hago hasta para congelar.
Que ricas las tuyas Carolina

Riquisimas mi amol, en casa tambien nos gustan de todo lo que pillo en la nevera mmmmmm estas tienen una pinta estupenda, mañana compro acelgas :-) besotessss

pues mira, creo que coincidimos más de uno-a porque a mi me gusta más comerlas que hacerlas jajajaja
Te digo una cosa.. estas tienen que ser bocado de dioses, adoro las acelgas, que maravilla!

Hola guapísima, seguro que no te queda ninguna porque me llevaba ahora mismo un plato. A mí las croquetas me gustan de lo que sea, y con los que somos en casa las cantidades son de regimiento, porque ese día siempre hay agregados.
Desde que descubrí que si meto la masa en la manga pastelera, la dejo enfriar ahí, y después hago tiras y corto, no sabes como te ahorras de trabajo.
Para que te consueles, el otro día hice 3 bandejas, y una se me volcó entera en el suelo con 75 croquetas...si se me cruza alguien en ese momento....
Besotes, mi niña.

A mí tampoco me gusta hacerlas Carolain! pero ná de ná!!! de hecho yo creo que las habré hecho 5 ó 6 veces en mi vida, siempre con buen resultado como estas, pero que pereza me dan las cocretasssss!!
Me encanta ese relleno que les has puesto! tienen que ser una delicatessen!!!

Besiños salseros amiga!

Tito

Que ricas Carolinas, sanas y diferentes, me gustan.
Besos. lola

Hola guapa! que ricas estas croquetas! yo nunca preparo por miedo a que no me queden bien pero viendo las tuyas seguro que me animo. Un beso :)

tienes razon lo peor de las croquetas es hacerlas, pero luego la recompensa es grande, estan tan ricas!!!! son mi perdición, y viendo estas me llevaria todo el platito, bicos

Yo creo q nos da pereza ac todas Jaja. Las proximas de acelgas y gambas. ... increíbles

una combinacion de lo mas acertada, te sugiero que la proxima vez pruebes a ponerle unas pasas le van genial, bueno o eso creo yo



¡¡besos¡¡

Pero qué lista eres, ahora tu hermana ya puede ver la receta y hacerlas ella para proporionártelas, jejeje.
La verdad es que han de estar muy buenas estas croquetas.
Besos.

Es verdad Carolina, las croquetas dan su trabajo, pero si te quedan buenas tienen su recompensa.
Estas tienen que estar ricas, ricas, riquísimasssssss!!!! Una combinación de sabores estupenda. Un besazo

Cualquiera le dice a mi nieta que no le hago las croquetas, siempre que voy a verlos le dejo un buen surtido congeladas, tengo fotos de cuando era mica que se quemaba y no era capaz de soltarla jajaja, asi que ya veras cuando tu tengas crios a los que les guste, se las haces si o si jajaja, estas desde luego las pienso hacer yo, porque me a encantado la idea, besos

mucha suerte para el concurso wapi, que todos la necesitaremos porque estamos participando todos, jejejeje Está causando furor el concurso, eh? un besico

que buenas con acelgas y jamon! si es que las croquetas caseras son las mejores! besos

Por alusiones me veo obligada a comentar:
Reconozco que hacer croquetas es engorroso, pero yo las hago cuando estoy nerviosa y les aseguro que es el mejor relajante, además después vienen mis hermanas a por su ración. Dicho esto solo me falta una petición: quiero hacer croquetas con trozos de verduras ¿Alguien las ha hecho alguna vez?

Me encanta...y es que cuando algo está bien hecho, no hay nada que decir, me encantan tus recetas siempre, hasta las mas sencillas son estupendas!
Besos

Ay Carolina, es verdad que hacer croquetas es un engorro, pero ¿quien se resiste luego a no probarlar?, yo desde luego no!!!

Soy una enamorada de las croques, me gustan todas todas todas, y esta de acelguitas con jamón tienen una pinta de absoluto vicio!

Un besote grande corazón, muaaaaakk

Si Carolina! me dí cuenta ayer que las dos habíamos coincidido publicando croquetas, pero no pude entrar a comentar nada en todo el día, lo tuve bien cargadito la verdad. Pero hoy en cuanto he tenido un momento he venido a verlas, porque no había oído nunca hablar de unas croquetas de acelgas. Me ha gustado bastante esta mezcla y creo que no tardaré mucho en probarla.
Un besito y suerte en el concurso.

Me pasa como a tí Carolina, no me gusta hacerlas por el trabajo que dan, y por la bechamel ( que no suelo acertar.) Sin embargo a mi hijo
le encantan; que te lo diga mi hermana del blog "cocinalejandra". Pero tu idea de ponerlas en el congelador es genial.
Saludos desde Alemania.

yo tamvbien te tengo que hace una confesion..nunca he hecho croquetas!jaja.,..si soy un desastre y mira que me encantan, por eso disfruto viendo las vuestras, éstas de acelgas y jamon tienen que estar super sabrosas! un besoo

Y yo creía que era la rara de las croquetas y mira con lo que me encuentro.
Tienen que ser buenísimas y luego la alegría que da tenerlas hechas.
Besazos.

Muy ricas una forma de comer verduras estupenda me gusta besos

Carolina hija, para no gustarte hacerlas te quedaron estupendas y muy sanas.Me quedo con un par con tu permiso huuuuu que pinta tienen.Besos

Pues para no gustarte hacerlas, te han quedado perfectas... muy buenas estas croquetas

Seguro que el sacrificio valió la pena. Tienes razón son algo engorrosas las croquetas, pero luego ¿ quién se resiste a estas delicias? Tomo nota de la receta, fabulosas!!!

Pues para ser que no te gusta hacer croquetas... yo me las comería todas ahora mismo.

Acabo de descubrir tu blog y me quedo de seguidora.
Si quieres pásate por el mío.

un abrazo.

*Pilar*

Una croquetas muy sanas,tienen pinta de dejarse comer.

Besos

Fantásticas! las croquetas me pirran y hago como tú, las congelo y voy tirando de ellas para algún aperitivo o acompañamiento de comida o cena.
Un besico amiga!

Unas croquetas deliciosas, me gusta todo lo que le has puesto.
Besitos guapa

¡que buenas croquetas!!

Mi preciosa Carolina, que croquetas, mas deliciosas, no se me hubiera ocurrido hacerlas de acelgas, y ya veo como tienen que estar, si es que lo piensas todo, y muy bien pensado, te han quedado divinas, tanto como lo eres tu. Un abrazo mi querida amiga

Me encantan, Carolina a ver si así consigo que coman verduritas alguno de mis peques.
Un besín

Tu sacrificcio en hacer esta receta ha resultado una receta estupenda.
A mi me encantan comer croquetas....pero !que pereza el hacerlas!
Tu receta me parece muy original y sana.
Besitos