CREMA DE CALABAZA Y ZANAHORIA CON JENGIBRE Y CÚRCUMA

martes, noviembre 24, 2020

CREMA DE CALABAZA Y ZANAHORIA CON JENGIBRE Y CÚRCUMA
   Adoro las cremas, pero no me gustan las frías. Me gustan las cremas calentitas, las que tienes que comer casi que soplando. Así que cuando refresca un poco ya empiezo a hacerlas. Eso sí, como por lo general me gusta almorzar de plato único, las suelo dejar para la cena. Después de la ducha de rigor tomar un plato de crema calentita me deja el cuerpo arreglado.

CREMA DE CALABAZA Y ZANAHORIA CON JENGIBRE Y CÚRCUMA
   En esta ocasión la he hecho con calabaza y zanahoria y le he dado el toque especial con un poco de jengibre y cúrcuma. Eso sí, cuidado al añadir el jengibre porque si echamos mucho se nos quedará muy fuerte.
   Los ingredientes que usé fueron:
  • 500 gr. de calabaza.
  • Unos 200 gr. de zanahoria.
  • Un diente de ajo. 
  • Un trozo de cebolla (como un cuarto de una cebolla o la mitad si es pequeña).
  • Un poco de jengibre fresco rallado.
  • Una cucharadita de cúrcuma.
  • Sal.
  • Pimienta.
  • Aceite de oliva.
  • Caldo de verduras o agua en su defecto.
  • Una cucharada de queso crema (yo utilicé sin lactosa).
   Empezamos pelando y picando el ajo y la cebolla.
   Ponemos apenas un poco de aceite en un caldero.
   Añadimos la cebolla y el ajo y dejamos que se vaya rehogando.
   Quitamos las pieles a la calabaza y la zanahoria y cortamos en trozos.
   Rallamos un poco de jengibre sobre la cebolla y rehogamos un minuto.
   Añadimos la verdura y damos unas vueltas.
   Echamos el caldo o el agua sin que llegue a cubrir del todo. Añadimos una cucharadita de sal, un poco de pimienta negra y una cucharadita de cúrcuma.
   Removemos y ponemos a fuego medio tapado.
   Dejamos cocinar unos 20-25 minutos, contados desde que empieza a hervir, hasta que la verdura esté bien cocinada.
   Trituramos con el brazo de la batidora.
   Añadimos la cucharada de queso y volvemos a triturar.
   Llevamos nuevamente al fuego  y dejamos un par de minutos sin dejar de remover.
   Sólo nos queda servirla, en este caso con unas semillas espolvoreadas, y disrutar.
CREMA DE CALABAZA Y ZANAHORIA CON JENGIBRE Y CÚRCUMA
   Como les dije, como más me gusta es bien calentita.
CREMA DE CALABAZA Y ZANAHORIA CON JENGIBRE Y CÚRCUMA
   Una crema deliciosa para arreglarnos el cuerpo y el alma.

También te gustará

3 No te cortes y deja tu comentario.

  1. Q delicia de crema ❤️❤️❤️ probaré

    ResponderEliminar
  2. يفضل الكثير من الناس عند التفكير في بناء منازلهم واختيار أفضل الديكورات بها أن يتم تصميم أحدث الديكورات العصرية التي تلفت الانتباه من روعتها، ومن أفضل أدوات الديكورات الحديثة هي الأحجار الهاشمية، التي انتشرت في الآونة الأخيرة في كثير من المنازل والشركات والفنادق وغيرها من الأماكن الراقية، لذلك سوف نتعرف في مقالة اليوم ما تقدمه شركتنا من تحفة فنية رائعة مكونة من الحجر الهاشمي. واجهات حجر فرعوني

    أنواع الحجر الهاشمي
    ● النوع الأول وهو الحجر الهاشمي الكريمي يعتبر ذلك النوع من الأحجار الهاشمية التي تتواجد في منطقة العين السخنة على جبال المقطم.
    ● النوع الثاني من الأحجار الهاشمية والذي يقع في السويس في منطقة تسمى الجهاز ويسمى ذلك الحجر بالحجر الأصفر
    ● النوع الثالث والأخير من الأحجار الهاشمية وهو الحجر الأحمر حيث يتم استخراج هذا الحجر من محافظة أسوان لأنه يتم استخدامه في الديكورات التي تم نحتها مؤخراً.
    مقاسات وأبعاد الحجر الهاشمي
    تقدم شركتنا جميع المقاسات المختلفة والتي تناسب جميع عملائنا الكرام وبأسعار رائعة وممتازة للغاية. واجهات منازل حجر هاشمي

    ● هناك العديد من القياسات والأبعاد التي توفرها شركتنا في الحجر الهاشمي ولكن أشهر القياسات وأكثرهم انتشارا هو مقياس 25سم * 50 سم * 3 سم.
    استخدامات وأهمية الحجر الهاشمي
    ● للحجر الهاشمي استخدامات متعددة وكثيرة ولكنه يستخدم عادة كنوع من أنواع الزينة في المنزل.
    ● يمكن أيضًا استخدام الحجر الهاشمي في أعمال الديكورات والتصميمات حيث يعطى ألوانا لامعة ومتميزة.
    يتم استخدام الحجر الهاشمي أيضًا في واجهات المباني الرئيسية وغالبا في أعلى البوابات وعلى جانبيها حجر فرعوني

    واجهات حجر هاشمي

    ResponderEliminar
  3. • يضيف لمسة من الرقي والجمال فهو يجعل واجهات المباني مختلفة الشكل.
    • يعد من أنواع الحجر التي تضيف على المكان الفخامة والروعة في التصميم.
    • كما يتوفر بكثير من الأشكال والأحجام المختلفة والتي تتناسب مع أذواق الجميع وكافة الأماكن.
    هو من الحجر الذي يتناسب مع عشاق الفخامة والذوق الرفيع، لذا هو الحل الأفضل والاختيار المتميز لكافة الباحثين عن الرقي والجمال في التصميم. حجر هاشمي

    • هو من أفضل أنواع الحجارة المستخدمة في تشطيبات الواجهات فهو لا يتأثر بأنواع الظروف الجوية المتغيرة والتي قد تؤثر على الأحجار الأخري.
    أما مع حجر الهاشمي الأبيض ازازي، الوضع متغير مع قوته ومتانته وعدم تأثره بأي من الظروف الجوية المتغيرة . حجر هاشمي ابيض ازازي

    • حجارة سهلة التشكيل فمن الممكن أن يتم تشكيل هذه الأحجار بكل سهولة على حسب ذوق العميل.
    • هو من الأنواع التي تقاوم العوامل المناخية فهو لا يتأثر بأي من التغيرات الجوية المختلفة بل أنه يقاومها.
    • يفضل العاملين في مجال الديكورات على استخدامه في كافة أنواع الديكورات سواء الداخلية أو الخارجية، حيث أنها تترك بصمات مختلفة وفريدة من نوعها.
    • يمكن تشكله بكل سهولة حسب ذوق العميل ورغبته.
    • يستخدم في التصاميم الداخلية لأمن ليضيف للمكان الروعة والجمال في التصميم.
    • سهلة التنظيف فاللون الأبيض قد يقلق الكثير من المستخدمين بسبب كثرة اتساخه والأتربة التي قد تلتصق به إلا أن حجر هاشمي أبيض ازازي الوضع مختلف فهو سهل التنظيف بالماء ولا يتأثر بالماء ولا يتلف بكثرة الاستخدام.
    • يعتبر حجر هاشمي ابيض ازازي من الأحجار التي قد تمتلك القليل من العيوب.
    • فهو من الأحجار المميزة والمفضلة لدى المستخدمين والعاملين كذلك في مجال الديكورات.
    • إلا أن عيبه الوحيد هو اللون الأبيض، حيث أن اللون الأبيض قد لا يفضل الكثيرون حيث أنه يتأثر سريعا بالأتربة والأوساخ.
    • إلا أن تلك العيب يمكن التغلب عليه بسهولة بغسل تلك الوجهات أو الأحجار المستخدمة بالماء فهو من الأحجار القوية والصلبة والتي لا تتأثر بالماء ولا بالعوامل الأخرى.
    • كما يمكن تنظيفه من أي أوساخ متعلقة به بواسطة بعض العاملين بشركات الديكور.
    حيث أن هناك فريق عمال متخصصين في تنظيف تلك الأحجار بطريقة سهلة وآمنة تماما، باستخدام وسائل تنظيف قوية وفعالة واجهات حجر هاشمي ابيض ازازي
    1. تكليف تركيب الحجر أيضاً تختلف من شركة الى أخرى، فتركيب واجهة منازل صغيرة تختلف في السعر عن تكاليف تركيب حجارة لفيلا، وعنها لشركة

    ResponderEliminar

Muchísimas gracias por dejar tu comentario.

Entradas populares

Mis recetas más recientes

Archivo