TARTA DE PIÑA SUPERFÁCIL

sábado, agosto 13, 2011

   Cuando era pequeña, en casa se distinguía entre la "ropa de salir" y la "ropa de diario"
   La ropa de salir (la mayoría de las veces hecha por mi madre con los retalitos de tela que compraba) solía ser la más bonita, pero había que tener cuidado de no romperla o mancharla, por lo que no resultaba demasiado cómodo llevarla.
   La ropa de diario era la más cómoda, con la que jugábamos en la calle, nos manchábamos,... y al fin y al cabo, también hacía su función que era vestirnos.
   Pues bien, esta tarta es como la ropa de diario, por lo fácil y cómoda que es de hacer, pero "viste" una mesa igualito, igualito que "la ropa de salir". Y además cumple su función, que es endulzarnos un poquito la vida.
   La receta de esta tarta es como la Tarta de moka superfácil. Apenas cambiando algún ingrediente se consigue una tarta completamente distinta.
   Los ingredientes que usé fueron:
  • Una lata de nata Érmol.
  • Dos latas de leche condensada pequeñas.
  • Galletas cuadradas.
  • Una lata de piña al natural grande.
   Primero preparamos un molde, forrándolo con film transparente. (Esto es si la queremos desmoldar, aunque también se puede presentar directamente en la fuente). Tenemos que dejar bastante film por los lados para después cubrir la tarta.
   Partimos las rodajas de piña en mitades.
   Si tenemos intención de desmoldarla, colocamos en el fondo de la fuente la piña. Si no, las colocaremos al final del todo.
   Reservamos el jugo de la piña en un bol.
   En un bol ponemos la nata y la leche condensada.
   Batimos con el brazo de la batidora hasta que quede una crema homogénea.
   Sobre la piña. colocamos una capa de la crema (la mitad de ella).
   Vamos mojando las galletas en el jugo de piña y las colocamos sobre la crema (ponemos dos capas de galletas, para que quede más firme).
   Hacemos otra capa con el resto de la crema y cubrimos con otras dos capas de galletas remojadas en el jugo.
   Forramos bien la tarta con el sobrante del film y metemos la fuente en la nevera. Se queda mejor si la dejamos reposar de un día para otro.
   En el momento de servir, volcamos la fuente sobre un plato y lo retiramos. Retiramos el film con cuidado y le ponemos unas galletas alrededor para decorarla.
   Miren qué rico que se ve el cortecito.
   Les aseguro que a mi esta tarta logra sorprenderme, porque a pesar de lo que pueda parecer, no resulta empalagosa.
   Ahora les toca a ustedes decidir si es una "tarta de salir" o una "tarta de diario".

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51 No te cortes y deja tu comentario.

  1. ¡Qué buena y sencilla! A ver si me animo a hacerla!

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  2. alaaaa que cosa mas rica y fácil !!! un 10 esta tartita. Ahhh Carol siiii soy canaria.. aunque he vivido en Madrid años jajaja y ahora en Sevilla (5 años) besotes

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  3. Que rica, para mi gusto es de "salir y de diario" me la tomaría sin decir ni mú cualquier día!!
    Besotes

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  4. Carol cuándo ml tiene la nata ???? que es de 200 ??? Besitos (Voy a preparar esta tartita)

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  5. hola guapa, que rica tartita, lo que yo cambiaba la piña por melocoton en almibar, pues la piña no me gusta demasiado, pero vamos que la tuya te ha quedado genial y muy vistosa.
    Un besazo reina!!

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  6. Riquísima Carolina, la piña es de mis frutas favoritas, me recuerda a una tarta que hacía mi hermana pero en vez de galletas usaba sobaos.

    Besos.

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  7. Hola guapa,esta tarta es estupenda,tiene muy buana pinta.tambien me hace gracia el relato que nos cuentas de la ropa,pues me siento edintificado,yo tambien he vivido eso de tener una ropa mejorcilla para sali y otra para mantenerme bestido.


    Besos

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  8. ok !!!!! gracias por contestarme .... ya cuando la haga te digo como me ha quedado. besotes

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  9. Qué mano tienes para los postres Carolina. Qué rico tiene que estar esto. Sólo una pregunta: ¿La nata que le pones es nata normal de montar? Besos.
    hoycocinanuria

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  10. ¡Qué buena y sencilla! A ver si me animo a hacerla!!!la nata ermol cual es?besitos

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  11. yo hice una el otro dia,pero es distinta,esta tambien me gusta

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  12. ala esta tambien me encanta! veo muchas tartas en los blogs de piña a cada cual mas rica.me llevo un trocito!
    oye por cierto,creo que no me tienes de seguidora y es que no se que le pasa a los blogs estos dias que el mio esta igual,ya me dices.
    un saludito.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

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  13. Vaya rica!!! El corte te quedó tan apetecible que me lanzaría a por un mordisquín. Muy buena receta. Besinos.

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  14. Esto es un verdadeero ejemplo de como lo fácil no tiene porque ser peor que lo más elaborado!
    me ha encantado la tarta!! Espectacular

    Besicos

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  15. En mi casa también se distinguia la ropa de diario, de la de los domingos, incluso la comida, que siempre era un poco más especial.
    Te ha quedado una tarta deliciosa y super fácil, que es importante.
    Besos. Lola

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  16. Carol, esta tarta puede valer perfectamente para los grandes dias de fiesta, me quedo con la tarta de salir. Besitos

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  17. ufff que delicia no??!! esto es un pecado capital!! aiixxxx la haré seguro!!apuntada queda! besoss

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  18. te ha quedado espectacular, con tu permiso te la copio, que este fin de semana la preparo, besos

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  19. Muy rica carolina, y sencilla...gracias hermosa.

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  20. Pues claro que si niña.
    Esta tarta no solo es de diario esta tarta es todo terreno; y com tu opitas con tu ropita...esta tarta es una preciosidad.
    Me encanta como la has presentado; y creo que te la voy a copiar...
    Besos guapa.

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  21. Madre mía Carolina que postres más ricos hace hija mía, menos mal que el pc no engorda porque sino no veas.

    Me ha encantado la receta como siempre

    Saludos y buen fin de semana

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  22. Pero que delicia Carolina!!!! ME ha encantado la receta...es super rica, original, y com odices, fácil! Es de las que gustan a todo el mundo por los ingredientes..Un besito y buen finde guapa

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  23. Qué tarta tan rica, esta caerá pronto..jeje

    Besitos

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  24. Yo como tú tenía ropa de diario y de salir, y estoy totalmente de acuerdo en lo de la tarta por lo fácil de diario y por lo BUENÍSIMA es totalmente de Domingo.
    Un besín

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  25. mmmmmmmm se ve deliciosa tiene una pinta eskisita xd jejeje muy bien ese paso a paso viene genial tendremos k provarla un besito ;)

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  26. De verdad que es facil y se ve rica, estas son las que me gustan a mi, asi que me llevo la receta, bsssss. Sefa

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  27. que rico :) voy a probarlo a ver que tal..
    Si quieres pásate por mi cocina, Saludos
    http://empezandoenlacocina.blogspot.com/

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  28. Esto lo que es, es una tarta de diez, así de claro te lo digo Carolina.
    Que quita en sentido hija, no hay más que verla.
    Y de piña bien fresquita, esto se come solo eh.

    biquiños

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  29. Te ha quedado deliciosa. Me parece una tarta de lujo y no conocía la receta, me ha encantado, super fresquita.

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  30. que tarta mas sana y rica Carolina, me a gustado mucho.
    Besos.

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  31. Ana Luisa dijo...
    Me da gusto encontrar esta receta tan sencilla pero muy sabrosa. Me agradalo sencillo y no complicado. Saludos afectuosos.

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  32. Que bonita presentación Carolina, me gusta tu versión, me la llevo. Besos y buen finde.

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  33. Buena explicación con lo de salir y de diario, Carolina. A mí me parece que será como la ropa de salir que puedes usar todos los días! Difícil, eh? jajaja. Te apunto en el concurso, pero es Bonduelle quien os envía los vales, no creo que haya problema. Besitos y feliz finde!

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  34. Recuerdo que esta tarta, junto con la de chocolate con galletas era la que hacía mi madre para las meriendas en casa...La verdad que la recuerdo con mucho cariño y muy buen sabor....La tendremos que probar!!

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  35. Hola!
    Me gusta la piña natural.
    La tarta queda con un corte súper bonito.
    Un saludito

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  36. Se ve deliciosa, y si encima es fácil... Lástima que por aquí no encuentro esa nata.
    Besos.

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  37. Que pinta mas rica tiene, y ademas tan sencilla, tendremos que hacerla.
    Un abrazo.

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  38. Pues yo me la llevo para salir y como no para diario, te ha quedado estupenda y debe de estar deliciosa.

    Gracias por compartir la receta.

    Besitos.

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  39. Hola Carol!

    pero que elegante tarta para ser una ropa de diario, hehe...

    Me encanto tu blog y más tu forma de escribir, eres completamente auténtica...

    Te has ganado un seguidor :)

    Saludos desde México!

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  40. A mi hermana y a mi también nos ha hecho la ropa mi madre e igualmente teníamos prendas reservadas para salir, ya de más mayores Yo también seguía reservando mis cositas para el finde pero mi hermana me las cogía para cualquier momento y luego menuda le caía, ja,ja.. Tu tarta es facilita pero queda con una presentación de lujo. Besos

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  41. ¡Tremenda la tarta! Acabo de conocerte por Ana de el mundo con fieltro y me han encantado tus recetas, asi que aqui me quedo para aprender. Un saludo

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  42. Pues parece fácil. Caty Méndez me envía tu enlace y me parece bastante interesante sobre todo para gente como yo que de cocina, NADA DE NADA.
    Probaré a hacerla...
    Gracias

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  43. Que receta tan genial, me ha encantado, de hecho la voy a tener en mente para hacerla uno de estos días. Besos!

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  44. Hola Carol, soy una de tus antiguas compis que han tenido la suerte de que le hablaran de ésta página, y sin pensarmelo dos veces he comenzado ha llevarla a la práctica empezando por ésta rica tarta la cuál conocía pero con alguna variedad pero la he hecho siguiendo tus pasos y es la mar de sencilla y buenísima. Bs

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  45. Que ricura de tarta!!! Menuda pintaza tiene, fácil y fresquita....una delicia!! Yo tambien tenia ropa de diario y vestir, aun hoy en dia cuando le enseño algo nuevo a mi madre me dice -Esto lo guardaras para los fines de semana, no?-y yo me muero de la risa.

    Un besazo enorme

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  46. intentaré empezar por las verduras...pero seguro que arrancaré con los postre¡soy muy golosa! GRACIAS.

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  47. No me gusta mucho la piña pero seguro que con otra fruta está igual de buena y si es así de fácil mejor todavía. Menuda pinta tiene

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  48. Que gracia me ha hecho lo de la ropa, en mi casa igual solo que en lugar de salir ,la llamabamos la de los domingos, aunque mi madre mi madre y mi abuela en lugar de ropa dicen "el ¿h?ato ",ains que nos hacemos mayores ja ja.
    En cuaanto a tu tarta ,me parece una maravilla de esas que te hacen quedar fenomenal sin currar excesivamente por lo que es de 10 para estos dias de veranito.Gracias por compartirla

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  49. Desde mis ultimas vacaciones en Sao Pablo volvi fascinada con la piñaa, me encanta, en brasil la comia todos los dias, y ahora me encanta probar distintos postres con esta fruta
    gracias por la receta, parece sabrosa, veremos como me sale, saludos!

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  50. hola carolina me encanta esta tarta que nata puedo comprar para sustituir la nata ermol , aqui en la peninsula no la encuentro gracias.

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  51. Hola "Anónimo", mira la nata Ermol es nata vegetal, la puedes encontrar de otras marcas. Si no, de todas formas, yo creo que con nata de montar también quede bien.

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