Sin ninguna duda, para mí, de entre todas las tartas que tengo en el blog, una de mis favoritas es la tarta de calabaza. Tiene una jugosidad increíble. La única pega que le pongo es que hay que hacer el puré de calabaza, cociéndola primero y dejándola luego que escurra todo el agua que suelta.    Quería probar a hacer un queque con...

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   Conseguir setas por aquí, que no sean champiñones y las cultivadas, es tarea bien difícil. Muchas veces he visto platos de setas que me apetecía mucho hacer pero no había manera.    Así que el otro día me llevé una gran alegría cuando dándome un paseo por el Carrefour vi que tenían una variada selección.    No me pude resistir y me...

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   La propuesta para este 37º Desafío en la cocina era elaborar Arepas y en este caso la desafiadora "de turno" era yo misma.    Tengo que confesar que con este desafío me lo he pasado particularmente bien. Con un pequeño juego de pistas conseguí desviar la atención de la mayoría de los miembros del grupo así que llegado el momento de conocer la receta del mes...

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