MUSLITOS DE POLLO A LA BARBACOA

jueves, julio 07, 2011

   Una manera sencillísima de preparar unos muslitos de pollo, pero no por ello menos rica.
   Los ingredientes que usé fueron:
  • Una bandeja de muslitos de pollo (traía 10 muslitos).
  • 1 bote de salsa barbacoa (es de Mercadona la que uso).
  • 1 bolsa de asar.
  • Pan, mucho pan.
   Precalentamos el horno a 190º.
   Primero ponemos los muslitos de pollo dentro de la bolsa de asar, La colocamos encima de una bandeja que pueda ir al horno.
   Los regamos generosamente con la salsa barbacoa.
   Esta es la salsa que yo utilicé.
   Meneamos  la bolsa para que los muslitos se impregnen bien con la salsa, cerramos la bolsa y la picamos 4 ó 5 veces con la puntita de un cuchillo.
   Metemos en el horno durante 45 minutos. Sacamos del horno, abrimos la bolsa y echamos lo muslitos en la bandeja.
   Ponemos nuevamente la bandeja en el horno y dejamos 15 ó 20 minutos más, hasta que queden doraditos.
   El acompañamiento perfecto para este platito son unas papitas fritas, pero yo como soy un poco "tonta" la acompañé de un bol de lechuga iceberg aliñada con una cucharadita de aceite de oliva virgen extra.
   Eso sí, lo que no puede faltar en la mesa es un buen trozo de pan para mojar la salsita, que está riquísima.
   También se puede preparar en microondas, reduciendo los tiempos y poniendo el grill al sacar de la bolsa.

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  1. Carolina, yo también uso mucho las bolsas de asar, son comodísimas y todo sale muy bueno....esa idea de la salsa barbacoa me ha gustado, tengo que probarlo
    bicos

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  2. ¡Qué idea!, me la copio para probarla. Se ven deliciosos.
    besitos

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  3. Tú lo has dicho, Carolina. Receta sencilla pero no por eso menos rica. Además, solo hay que ver ese colorcito con el que quedaron los muslos de pollo para darse cuenta de que tienen que estar en su punto justo y requetebuenos.

    biquiños guapisima :)

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  4. se ven deliciosos y me encantan las recetas faciles ye sta es una de esas, faciles y buenisimas! un beso
    becky

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  5. me encanta esta receta, se ve deliciosa y el colorcito tentador mmm...
    respecto a tu pregunta en mi blog, el molde q uso es de 22 cm. te confieso que de las recetas que veo siempre le pongo un poco más de cada ingrediente porq me gustan las tortas altitas, esta de dulce de leche salió baja pero porq no llevaba mucha crema
    Besotes

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  6. ¡Me encanta el pollo!! Yo le habría puesto las patatas, jeje. Y la lechuga también para no tener remordimientos.
    Besos.

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  7. Nunca he probado de meter el pollo en bolsa dentro del horno!! y la salsa barbacoa del mercadona tampoco! Este plato le chiflaría a mi novio! La tendré que probar de hacer, un día que se porte bien! jaja petonets guapa

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  8. Esta receta me la copio!! En casa tengo todos los ingredientes excepto el pollo, asi que mañana voy corriendo a comprarlo para hacerlos!! Y la salsa es la que yo uso tambien!!!

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  9. Me viene fenomenal, tengo los muslitos en el congelador y la salsa en la nevera, así que sólo tengo que conseguir algunas de esas bolsas.
    Un beso.

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  10. Hola Carolina, soy una nueva seguidora de tu blog. Soy una estudiante de cocina, y me encantan los blogs de cocina como a ti, de ellos aprendo tambien mucho. Te invito a que te pases por el mío a ver que te parece. http://cuinaremrelaxa.blogspot.com/
    Un beso!

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  11. ¡Menuda pinta que tienen los muslitos,Carolina!No soy yo muy de salsa barbacoa, pero he de reconocer que estan gritando que les hinque el diente y,que sin probar,no me quedaba.La idea es muy buena,y se puede aplicar con otra salsa al gusto del consumidor.
    Muxu handi bat,maitia!!!

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  12. que ricos muslitos de pollo, te quedaron genial, muy sencillitos y muy ricos!!
    Besitos.

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  13. Nunca lo he probado a la salsa de barbacoa. Espero que guste en casa.
    Besos. Lola

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  14. Pero qué muslitos más ricos Carolina!
    Sabes, nunca he probado la salsa barbacoa del mercadona, ni tampoko he hecho nunca el pollo al horno con la bolsa..pero viendo el resultado no dudes que lo probaré! Besitoss

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  15. Que rico deben estar asi los muslitos Carolina.
    besos.

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  16. rapida, sencilla y sobretodo riquisima, un saludo

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  17. Esto en mi casa va a triunfar seguro Carolina, y además tengo la salsa que habitualmente la compro para mis chicos. Me has solucionado el menú de mañana. Un beso guapa.

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  18. Lo resolutivas que son esta bolsas de asar, lo bien que viene y lo limpio que queda todo, es todo un invento, me gusta mucho tu idea de la salsa, yo hacia la mezcla pero esto es mucho más cómodo y se ven deliciosos.
    Me lo apunto.

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  19. Carolina,

    Se ve muy ricos los muslos. Tomare nota porque es una deliciosa receta y es fácil de hacer.

    Un saludo,
    Mari

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  20. mmm!!!! que ricoooo!! me ha encantado lo de "pan mucho pan" jajjaja
    voy a ver tu receta de la morcilla ^^
    besotes!! ;))

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  21. Yaaaaasssssss...!!! con una papitas "arrugás", que rico Carolina... La paso a mis pendientes, pero para hacerla prontito.
    Un saludo desde Gran Canaria (La Isleta)
    Jesús Hernández

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  22. no he probado esa del mercadona,a ver si la veo

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  23. pffffffff menos mal que no empece la dieta todavia por que yta se me han antojao estos muslitos jajaja besos linda gracias por tu apoyo

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  24. Que rica y que original.....y limpia!!! si es que lo tiene todo la receta de hoy.....

    Un besazo!!

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